为了加快直营店规范化管理，提升员工专业知识技能，打造一支高素质的店销队伍，5月22-24日，赤峰禾丰阜信源食品有限公司开展了直营店员工参观交流活动，来自赤峰直营店的70余名员工，分三批到敖汉屠宰厂进行参观学习。

本次活动通过现场讲解、巡视观摩、座谈会等方式进行。

品控部负责人向参训学员讲解了生猪从进厂到屠宰、分割到入库等流程的生产标准以及品质要求。从检验检疫、待宰到屠宰、排酸到发货每个环节的标准化操作，不仅让员工对猪肉产品的生产过程有了更深入的认识，更提高了店销团队的自信力。此外，讲解员还带领员工参观了化验室，介绍了非洲猪瘟等检验检疫的制度和标准。员工们边听讲解边拍照记录，在进一步了解生产流程的同时，更感受着作为禾丰阜信源员工的骄傲和自豪。

座谈会上，参会人员学习禾丰企业文化，从集团概况、业务范围、企业价值观，再到禾丰阜信源公司的发展历程、长远目标等一一做了交流。

此次活动的开展不仅使员工对公司企业文化和生产经营情况有了更深入、更全面的认识，而且增强了团队的凝聚力和向心力。大家深受启发和鼓舞，有强大的禾丰作后盾，大家将更有信心推广好产品，让阜信源肉品在赤峰地区扩大市场份额，提高知名度。

——赤峰禾丰阜信源人事助理  马广丽